Kataifi Blanco Seco es una masa de hojaldre tradicional, apreciada por su delicada textura fibrosa y su versatilidad en la cocina mediterránea y de Oriente Medio. Ya sea para postres clásicos como los rollos Knafeh y Kataifi o ...
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Kataifi Blanco Seco 10 kg
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Kataifi Blanco Seco es una masa de hojaldre tradicional, apreciada por su delicada textura fibrosa y su versatilidad en la cocina mediterránea y de Oriente Medio. Ya sea para postres clásicos como los rollos Knafeh y Kataifi o para platos salados creativos, ofrece un sabor auténtico y un acabado crujiente. El paquete a granel de 10 kg está diseñado para panaderías, restaurantes y empresas de catering que buscan calidad y cantidad.
Características principales:
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Auténtica masa de hojaldre triturada : perfecta para preparar postres clásicos de Oriente Medio y del Mediterráneo.
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Textura ligera y crujiente : se hornea o se fríe hasta obtener una capa dorada y crujiente que complementa nueces, jarabes, cremas y quesos.
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Paquete a granel de 10 kg : ideal para uso de gran volumen en cocinas profesionales, panaderías y servicios de catering.
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Ingrediente versátil : excelente para postres dulces como Knafeh y Burma, o recetas saladas con carnes y quesos.
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Calidad superior : elaborado con harina de trigo de alta calidad para un sabor y rendimiento consistentes.
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Larga vida útil : se mantiene fresco cuando se almacena en un lugar fresco y seco.